machine sous vide sur roues MVS50 X

MVS50 X

Machine sous-vide sur roues fiable et facile à utiliser

  • Acier Inox (AISI 304)
  • Cycle sous-vide avec arrêt
  • Dispositif de découpe du déchet du sachet
  • Barre de soudure en aluminium à enclenchement rapide
  • Couvercle transparent en plastique à usage alimentaire
  • Capteur volumétrique pour mesure du vide
  • Plaques de remplissage en PE-HD
  • 10 programmes personnalisables
  • Calibrage automatique
  • Sécurité surcharge barre de soudure
  • Voyant de signalisation huile et assistance
  • Certification CE – ETL – NSF.
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Description du produit

L’une des forces de cette machine est sa grande compatibilité avec toutes les exigences de l’emballage alimentaire sous vide. En effet cette machine est le fruit d’une collaboration avec des grands chefs et des opérateurs professionnels. Ainsi elle répond au mieux attentes des professionnels.

Son écran de contrôle vous permet de définir jusqu’à 10 programmes personnalisés différents.

De plus, cette machine à cloche  vous indique le degré de vide créé dans la chambre. Un voyant de signalisation vous donne également  le niveau de l’huile.

Alimentation électrique V 220 1Ph. – 208/400 3Ph.
Phase ph 1 / 3
Dimensions des barres de soudure mm 510 (n°2 latérales / 2 side
Cycle de conditionnement (Vide 99,9%) sec. Vide / vacuum =23 – Rentrée d’air / air ré-émis =8
Pompe vide m3/h 10
Hauteur plan de travail mm 889
Dimensions machine couvercle ouvert mm 773x758x h.1313
Dimensions machine couvercle fermé mm 773x758x h.1028
Poids machine (Net/Brut) kg 180/205
Dimensions utiles chambre (Cuve+couvercle) mm 562x518x h.241
 catalogue_novipack_V2-27.pdf